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>美食>>正文

丝瓜这样处理下,烧汤后小朋友再也不说有怪味了

原标题:丝瓜这样处理下,烧汤后小朋友再也不说有怪味了

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丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。

虽然现在已经冬天了,但是来一碗暖暖的丝瓜肉丸汤也是很不错的,毕竟冬天了,喝汤还是挺暖和的,对吧。并且,在城里的好处就是想吃啥菜都可以,一年四季的,当然还是建议大家吃时令蔬?#35828;?#22909;呢。偶尔换换口味还是可以的嘛。

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准备工作:

所有的材料洗净,肉剁好。

丝瓜切滚刀备用。

为了成品更香,建议香葱不要少哦。

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具体做法:

最关键的一点啦。原来我烧丝瓜肉圆汤都是直接放丝瓜的,总是说这个味道超级难闻。

之后有一次我把丝瓜先用油炒软之后再做汤,孩子竟然特别爱喝了。

现在想想很多时候不是孩子挑食,而是我们做家长的没有找到好的方法。

或者说需要尝试很多的方?#20581;?/p>

还是有就是凉水放肉丸绝对好吃哦。这也是头条上的朋友告诉我的。成品,真的很嫩滑

加上丝瓜是之前烧好再做汤了,也特别入味。

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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去?#20540;玻?#26356;多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。?#19981;?#25105;的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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