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>美食>>正文

秋季这菜被好多人错过了,它比番茄还好,秋季要常吃,不上火还止咳

原标题:秋季这菜被好多人错过了,它比番茄还好,秋季要常吃,不上火还止咳

今儿这菜一上桌真是全家都夸,颜色太漂亮了,俩儿子吃了一口愣是没吃出是啥,还直说真好吃,我听着直笑,这俩平常不爱吃萝卜,这回吃得还挺美。

宝妈今天分享的这道美食的主要食材是樱桃小萝卜,为啥叫它樱桃小萝卜呢,一个是因为它个头小,再一个是长相像樱桃,因此而得名。樱桃萝卜不像其他萝卜那?#33905;?#36771;,它水分大,爽脆可口,说它是蔬菜倒不如说它是水果。它的营养成分在蔬菜和水果中都是佼佼者,樱桃萝?#20998;?#21547;的维生素C是番茄的3~4倍之多,大家要多吃些。

这道小萝卜的做法很值得推荐,有颜值又好吃,中秋宴客更是少不了,解酒解油腻,秋季吃不上火还有止咳化痰的功效。

【素烧樱桃水萝卜】

食材:樱桃水萝卜210克,葱花适量,一品鲜酱油1勺,水淀粉适量,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。樱桃水萝卜洗净

2 樱桃水萝卜切去头尾,一?#36763;?#21322;

3 炒锅放植物油,油温4成热,下葱花炝锅后,放入樱桃水萝卜翻炒几下

4 加入适量的清水,烧开后加入一品鲜酱油,改中火烧制

5 ?#20048;?#36824;剩少许,加盐调个味

6 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火装盘

?#19981;?#36825;道素烧小萝卜吗?关于樱桃小萝卜你还有什么不一样的做法?欢迎在下面踊跃留言、讨论!返回搜狐,查看更多

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